収穫体験で「だだちゃ豆」の魅力伝える 大泉フェローズ

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山形県鶴岡市の農事組合法人「大泉フェローズ」は8月5日、同市布目の収穫体験圃場(ほじょう)で特産エダマメ「だだちゃ豆」の収穫体験イベントを開いた。

35人が参加し、同法人のベテラン農家からアドバイスを受け「甘露」10株を収穫し、さやもぎを体験した。

今年は7月に断続的な降雨があったが、梅雨明けによる気温上昇の影響もあり肥大が進み、品質は上々。

小池貢代表理事は「収穫体験を通して、多くの方に特産のだだちゃ豆を知ってもらうチャンス。実入りもよくおいしいだだちゃ豆ができたのでぜひみなさんから味わっていただきたい」と話した。

同法人は大泉地区の農家77戸で構成し、米と大豆を生産・販売する同市最大の農事組合法人。大泉地区で特産の「だだちゃ豆」の魅力を広く知ってもらおうと7年前に収穫体験圃場を開設し、9㌃で「甘露」と「白山」の2品種を栽培している。8月19日にも収穫体験イベントを開催予定。受付は7時30分~10時までで、予約は不要。参加費は1000円で今が旬のだだちゃ豆「白山」10株を収穫、お持ち帰りできる。

力いっぱいだだちゃ豆の株を引き抜く参加者

楽しく収穫できました!

 

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